2022.07.20
琉球料理宮廷料理の実食を通して沖縄の食材と食文化の歴史にふれる。ブルーゾーン地域の長寿にまつわる医食（薬食）同源思想、伝統島...
2022.06.09
受け継いできた海の恵み 海は生命の誕生起源であり人類最古の医療の場でした。現在、日本では海洋療法に対する認知度は低いですが、...
2022.02.06
地域資源を熟知した観光協会と密に連携するとともに、ツアー参加者が地域固有の生産者、加工業者、文化芸能家、住民と直接関わることで、現...
